写简历 - 写简历网
写简历网 > 热点 >

素食天地--满城春色

作者:简历君 时间:2021-05-26 23:19来源:写简历网

※营养成份/人:
蛋白质六克,脂肪三?八克、醣类三?八克、热量七二?八大卡。
※材料:(四人份)
小芥菜二百克、百页三张、硷粉小匙、红辣椒一根、香菇精适量、盐适量、香油少许。
※作法:
?袃将水倒入锅中后加入少许硷粉,并将百页放入锅中。等到百页变白(约二十分钟)后,再用流水漂洗六十分钟,沖洗到百页豆腐颜色变白而滑手,捞起备用。
?衾芥菜切成二公分小段,入滚水川烫捞起,沖冷水后备用。
?衴起一热锅,先炒芥菜,接着入百页、盐、香菇精、辣椒,最后以太白粉加水勾芡,起锅前再淋些香油即可。
●变化:
百页也可来炒大白菜,即成为一道香甜可口的家常菜喔!

今日最新