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原野山苏暨农特产品推广 今天在建国花市向你招手

作者:简历君 时间:2021-06-04 12:14来源:写简历网

吃起来清脆爽口的山苏,是东部地区新兴的蔬菜,来自花莲和宜兰纯净自然的原野山区,为原住民的天然野菜,更是他们精沛活力的泉源。

为了推广山苏产业,花莲和宜兰首次于十一月九、十日上午十时在建国花市农业橱窗,举办原野山苏暨农特产品促销活动,透过山苏美食、养身的主题展售、试吃及特惠活动,让大中国台湾台北地区民众认识山苏,品嚐山苏。

花宜地区山苏产业策略联盟总召集人林清水表示,山苏又名鸟巢蕨、山苏花,最早是原住民采食的野菜,阿美族称它“路姑”,喜欢生长在阴凉潮湿的地方,耐荫性很强,容易繁殖,花宜地区由于水质纯净,空气新鲜,气候得天独厚,因此种植有四00公顷的面积,居全台之冠,在花宜地区形成罕见的特殊景观。

山苏嫩叶可烹煮、凉拌,老叶可烘焙制茶、亦可当插花花材,整盆更可做造景欣赏。因为山苏植株强健、耐水性佳,少病虫害,栽培更是不施农药,是清净无污染的天然有机蔬菜。为促销此次活动,特别邀请原住民职棒明星陈致远及今年阿美族才艺公主孙孝芳担任原野山苏代言人。花莲县政府农业局长杜丽华说,山苏口感甜美,含有丰原的维素A、钙、钾、铁质及膳食纤维,是现代人 健康饮食应加强摄取的成分。此外,山苏具有利尿、预防高血压、糖尿病的良好功能,能去除体内多余的脂肪油,对痔疮、筋骨酸痛、养颜美容瘦身、体内环保都有相当大的帮助,是美容养身的保健良方。

此次原野山苏暨农特产品促销活动,现场有山苏原舞曲——舞出阿美活力表演、一系列山苏试吃品嚐、特卖等,还有山苏茶、山苏酒、山苏酵素、山苏精露的产品推广。欢迎十一月九、十日上午九时至下午五时到建国花市,一探原野山苏神奇面貌!

职棒明星陈致远与阿美族才艺公主孙孝芳为山苏代言。
有机山苏卷(上)、素海鲜山苏羹(中)、丁香炒山苏(下)是山苏料理的美味佳餚。

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