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冰箱

作者:简历君 时间:2021-06-05 11:43来源:写简历网

当年发明冰箱的人,应该没想到未来的人,会把它拿来收纳回忆。

最近新闻常出现有人把冰了很久的食物拿来吃,结果吃出问题,甚至失去生命。大家似乎太高估冰箱的能力,以为任何食物只要往冰箱一丢,就能天长地久。毒物专家出来释疑,即便煮过的食物,尤其是蔬菜海鲜,最好都不要放到隔天何况生食,偏偏,活过“菜尾”年代的老人,根本不信这一套,他们深信食物只要不断加热,或者放在冰箱,就没有腐坏的疑虑。

因为这些负面新闻,我更加勤快地检视父母家的冰箱。我们家的战争,往往也从这里开始。

身高关系,我总是先打开上层的冷冻库。一包包被白雪包覆的食物,如果你问他们那是什么?大部分的答案都是“莫宰羊”。不但如此,他们还会带着一点情绪埋怨:冰那么久,我怎么知道那是什么?少数可以给出答案的,都是最近刚加入的“新伙伴”。

乌鱼子冰到像腊猪肝;红豆雪糕整个寄生在冷冻库内部;珍珠丸子美得像雪球;一包鹹蚬像化石,肯定来自上古时代……手下留情,只轻轻挥一挥手,带走三分之一的东西。

接着打开冷藏室,血糖过高的家人说好不吃面包和高糖饮料,里面却藏着诸多点心和含糖果汁,大家都赶快把责任推到别人身上。因为体重关系,年纪轻的晚辈家人投保医疗险时得多付六成保费,请家人减重,却直接一口回绝!宁愿坠入含糖食物的深渊。但父亲因糖尿病而痛苦多年,许多亲戚也因此截肢往生,我向“糖”下战帖,清掉。

挤得水洩不通的冰箱,里面躲着不少腐烂水果蔬菜,若是放几块豆腐进去,不消几天肯定能自动变成臭豆腐。这些东西不像冷冻库里的难以分辨,家人倒可以轻易说出他们的身世。我一边丢,家人一边说:那是楼下卖芭乐送的、那是阿姨给的、那是卖杂货怎样怎样巴拉巴拉……都是人情世故,最后懒得解释了,不会用手机赖贴图的长辈干脆用一张臭脸来表达不满。

我的理智也被冰箱底层一瓶瓶群聚的破布子、腌姜、腌瓜、腌杨梅……给淹没,原来就是有这些东西在作怪,难怪冰箱永远客满。

其实这些东西,他们冰久了便忘了吃,功能比较像安定神经的药物,或一张相片、一张CD,家人常用食物来写日记,做子女又没有同住的我,想了解他们最有效率的方式,就是阅读冰箱里的食物。

当年发明冰箱的人,应该没想到未来的人,会把冰箱当监视器,用来检视父母的日常生活吧。

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